Les fruits
Respectueux de notre environnement, nous conduisons nos cultures fruitières selon les principes de la culture biologique. Nos fruits sont cueillis à pleine maturité afin de leur garantir un maximum de saveur.
Pour mieux vous conseiller et garantir une meilleure qualité, nous proposons en vente directe uniquement les produits de nos propres cultures.
Notre marché à la ferme est ouvert tous les samedis,
et durant la semaine sur rendez-vous.
En pleine saison (de mi-août à fin octobre), nous mettons à votre disposition notre self-service ouvert tous les jours (sauf le dimanche)
| Nos fruits | ||
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Pommes
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Poires
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Pruneaux
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Prunes
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Raisin
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Pommes bio
Variétés :Primerouges (mi-août)
Savoureuse petite pomme rouge d'été
Gala (début septembre)
Chair douce et parfumé, un régal à manger à la main
Golden (fin septembre)
Cueillie mûre, sa chair est d'une finesse inégalable
Kidd's Orange (mi-septembre)
Croquante et acidulée, à consommer crue ou cuite
Boskoop (mi-septembre)
La pomme à cuire par excellence, la reine des tartes et compotes !
Prix :
Le kilo 4.–
| Panier de 2 kilos 7.50 | Carton de 6 kilos 21.– |
| Carton de 10 kilos 32.– | Caisse de 25 kilos 75.– |
Poires bio
Variétés :William (mi-août)
Juteuse et très parfumée, à manger de préférence à la main
Beurré Hardy (début septembre)
Chair douce et parfumée, un peu farineuse.
Convient pour la main et la cuisson
Conférence (fin septembre)
Sa chair fine reste très ferme à la cuisson. Idéale à pocher!
Prix :
Le kilo 4.–
| Panier de 2 kilos 7.50 | Carton de 6 kilos 21.– |
| Carton de 10 kilos 32.– | Caisse de 25 kilos 75.– |
Pruneaux bio
Variétés :Bühl (dès mi-août)
Fellenberg précoces (dès mi-août)
Fellenberg (fin août)
De Bâle (début septembre)
Utilisations :
à la main, en tartes, en compote, en confiture, etc
Prix :
Le kilo 5.–
Panier de 3 kilos 14.–
Carton de 6 kilos 26.–
Cagette de 6 kilos 2ème choix 18.–